| Vrsta datoteke | APK |
|---|---|
| Različica | 10.1 |
| Založnik | Babylon Apps |
| Datum izdaje | 8. jan. 2020 |
| Datum dodajanja | 8. jan. 2020 |
| Os zahteve | Android |
| Zahteve | Requires Android 4.1 and up |
| Skupno prenosov | 0 |
| Cena | Free |
Opis
Ta koruzni kruh je redek kompromis med južnim in severnjaškim koruznim kruhom: glede količine sladkorja je »ravno pravšnji«. Je nežen in vlažen, z uravnoteženim okusom koruze. Čeprav je okusen, kot je, lahko ta recept sprejme tudi vse vrste osebnih not. Lahko dodate nekaj sira, zelene čebule, koruznih zrn, jalapeo paprike, kuhane klobase ali katere koli kombinacije teh predlogov. Skupna prostornina vaših dodatkov mora biti največ 1 skodelica.
Pečico segrejte na 375 F. Rahlo namastite 9-palčni kvadratni ali okrogel pekač (tudi ponev iz litega železa bo delovala dobro), plitev 1 1/2-litrski pekač ali 12 skodelic za mafine.
V srednji skledi zmešajte moko, koruzni zdrob, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
Vmešajte poljubna zelišča, sir, koruzna zrna ali druge arome.
V drugi skledi ali veliki merilni skodelici zmešajte mleko, stopljeno maslo, rastlinsko olje (če ga uporabljate) in jajce.
Tekočino naenkrat vlijemo v mešanico moke, hitro in nežno mešamo, dokler se ravno ne združi.
Maso razporedite v pripravljen pekač ali zajemalko v pekač za mafine.
Pecite 20 do 25 minut, dokler se robovi ravno ne začnejo odmikati od pekača in v sredino vstavljeni nož za rezanje torte ne pride čist.
Odstranite iz pečice in ohladite na rešetki 5 minut pred rezanjem; postrezite toplo.
